Làng lụa Hội An nằm ở 28 Nguyễn Tất Thành, Hội An, cách trung tâm Phố Cổ 1km. Nơi đây còn giữ được nét truyền thống làng nghề nuôi tằm, ươm tơ, dệt lụa tôn vinh Tinh hoa Nghề Việt. Làng lụa là một địa điểm không thể bỏ qua khi các bạn có dịp đặt chân đến mảnh đất cổ kính Hội An này. Không những được trải nghiệm nghề dệt mà bạn còn được thưởng thức những món ăn ngon, đậm vị đất Quảng tại Nhà hàng làng lụa Hội An.
Đôi nét về nhà hàng làng lụa Hội An
Lịch sử làng lụa Hội An
Gần 400 năm trước, Hội An đã từng được xem là thương cảng quan trọng, nối liền với con đường tơ lụa trên biển. Đây là bước đầu tiên giúp đưa sản phẩm lụa tơ tằm của xứ Đàng Trong xuất sang các nước như Nhật Bản, Trung Hoa và châu Âu.
Nguồn tơ sống của Xứ Quảng dưới thời Chúa Nguyễn rất phong phú. Nơi đây được giáo sĩ Alexandre de Rhodes nhận xét là ở xứ Quảng nơi đây có nhiều tơ lụa đến nỗi có thể dùng để bện thuyền và đan lưới khi ghé đến Hội An vào mùa đông năm 1624.
Hội An từng trung tâm trung chuyển thương mại mậu dịch quốc tế, nơi cửa ngõ đầu mối cho sản phẩm tơ lụa xứ Quảng nối tiếp nhau đến với văn hóa mặc của các nước bạn. Khi ghé đến du lịch Hội An ở làng lụa, du khách được trải nghiệm bổ sung thêm vào sự hiểu biết của mình về một thời buôn bán giao lưu trong nước và thế giới.
Nhà hàng làng lụa Hội An
Nhà hàng làng lụa Hội An (Silk village restaurant Hoi An) là một trong những dịch vụ của làng lụa Hội An. Khi đến đây, du khách không chỉ được phục vụ nhiều món ăn ẩm thực đa dạng mà còn đắm chìm trong không gian vô cùng đẹp. Bởi vậy, nơi đây được nhiều khách hàng lựa chọn để đặt tiệc hay họp mặt gia đình. Đặc biệt, nhà hàng còn tổ chức các lớp dạy nấu ăn nếu khách có nhu cầu.
7 điều thú vị tại nhà hàng làng lụa hội an
Lưu giữ Tinh hoa Nghề Việt
Làng Lụa Hội An còn là bảo tàng sống lưu giữ các nguồn gen quý về các giống dâu cổ sót lại trên rừng chưa hề bị lai tạp, tằm, công cụ cùng cách thức dệt thủ công của Champa – Đại Việt. Nơi đây những khung cửi cổ xưa vẫn đang dệt ra những mét lụa nuột nà bởi sợi tơ nõn hảo hạng.
Trải nghiệm làng lụa Hội An
Du khách có thể tận tay dệt lụa, kéo tơ để làm ra những tấm vải lụa độc đáo cho mình và người thân. Và có thể tự tay hái dâu sau vườn cho tằm ăn, mặc bộ đồ lụa truyền thống dạo quanh làng, được tư vấn cách chọn lụa tốt, nghe tiếng hát của các thôn nữ, thưởng thức món ngon dân dã của xứ Quảng.
Phòng trưng bày sản phẩm lụa
Bước chân vào phòng trưng bày bạn sẽ cảm thấy kinh ngạc với sự sang trọng, quý phái của bộ sưu tập 100 bộ trang phục áo dài lụa Việt cổ truyền. Trải qua hơn 30 năm qua, với kinh nghiệm của đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, Phòng trưng bày lụa đã thiết kế và đáp ứng nhu cầu thời trang, tiêu dùng và xuất khẩu cho rất nhiều khách hàng.
Không gian nhà hàng làng lụa Hội An
Không gian của làng lụa Hội An vô cùng hài hòa, tươi mát, cách sắp đặt, trang trí phù hợp với cảnh quan sinh thái. Khoảng không gian rộng lớn được thiết kế mang dáng dấp của làng nghề cổ như nhà rường miền Trung. Trong không gian của làng nghề còn có hồ sen, súng, vườn dâu tằm với hơn 40 cây dâu cổ thụ thích hợp để du khách dạo mát, vãn cảnh và tận hưởng không khí trong lành, tĩnh lặng của nơi đây.
Các món ăn truyền thông
Ẩm thực cũng được xem là một tinh hoa, và rất được chú trọng. Dưới bàn tay của những đầu bếp xứ Quảng, khách hàng sẽ được thưởng thức đặc sản Làng Lụa, các món ăn đậm vị truyền thống của Hội An như Cao Lầu, Mì Quảng… giữa không gian đầy thơ mộng.
Buffet gánh
Bạn được ngồi ăn ngoài trời và thưởng thức thức ăn được bày trí một cách độc đáo trên những gánh nan. Bên cạnh đó, còn được phục vụ bởi những cô gái với bộ đồ bà ba truyền thống. Khi ngồi ăn trên những gánh hàng rong cùng các món ăn đặc sản của quê hương tạo nên cho bạn cảm giác như đang tham gia một buổi chợ quê vậy.
Đặt theo món
Nhằm mang lại cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất, Nhà hàng lụa Hội An mang đến dịch vụ chế biến món ăn theo yêu cầu để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn. Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp được đào tạo một cách bài bản. Tạo nên những món ăn thơm ngon, lạ miệng nhưng vẫn đảm vệ sinh an toàn thực phẩm nhờ nguồn nguyên liệu tươi ngon.
Nhà hàng làng lụa Hội An là điểm dừng chân lý tưởng sau một hành trình dài tham quan thưởng ngoại tại Làng lụa Hội An. Thu hút được sự quan tâm của nhiều du khách với mong muốn gìn giữ nét đẹp truyền thống, mục đích phát triển làng nghề trong nước và tiếp cận được nhiều bạn bè Quốc tế. Hy vọng, các bạn sớm có dịp ghé nơi đây để trải nghiệm những điều thú vị mà chúng tôi vừa chia sẻ.
